Mariage de mon frère
A l’occasion du mariage de mon frère, il m’a sollicité pour quelques mignardises à l’apéro, pour la pièce montée de macarons et de bonbons. J’adore confectionner ses petites merveilles et j’ai pris énormément de plaisir à réaliser sa demande. J’avais simplement envie de partager ces quelques réalisations avec vous.



Wahou magnifique félicitation à votre frere et à toute la famille…. Peut on avoir la recette des cakes svp
Merci beaucoup à vous ! La recette du cake est sur le blog mais je vous la remet ici : https://www.odelicedoceane.fr/recipe/cake-aux-olives-jambon-et-fromage/ Ici pour le mariage j’avais fais des cakes plus petits, c’est-à-dire que je partageais la recette donné au dessus en 3 parts égales dans des moyens moules en aluminium pour en mettre un maximum dans le four lors de la cuisson. Vous trouverez ci-dessous les variantes de garnitures :
Cake chorizo
100g de poivrons
100g de chorizo
150 chèvre râpé
60g d’olives noire
Cake poulet
150g de poulet
20cl de coulis tomates
100g de poivrons
Paprika
Herbes de Provence
150g de comté
Cake olive
150 de des de jambon
150g d’olives verte
150g de comté
Cake chèvre
100g de figues séchées
100g de chèvre buche
100g d’emmental
100g de lardons (allumettes)
Cake figues lard
60g d’olives
100g de lardons (allumettes)
100g de figues séchées
150g de comté
Cake au munster
100g de lardons (allumettes)
1 munster
125g de crème fraîche
Coucou océane. Moi j’ai fait la recette avec le vin blanc, il est excellent, je n’ai eu que des félicitations. Annick et Paul