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Champignons farcis au tartare

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Ingrédients

	500g de champignons moyens
	70g de gruyère râpé
	150g de tartare ail et fines herbes en pot

Champignons farcis au tartare

Name: Champignons farcis au tartare
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 500g de champignons moyens; 70g de gruyère râpé; 150g de tartare ail et fines herbes en pot

± 15 champignons
20 minutes
15 minutes

Ingrédients

500g de champignons moyens
70g de gruyère râpé
150g de tartare ail et fines herbes en pot

Étapes à suivre

1 Terminé	Préchauffez le four à 200°C Epluchez les champignons et les équeter pour former un trou. Pour la tenue à plat du champignon, taillez légèrement sa tête.
2 Terminé	Remplissez de tartare les alvéoles de champignons à ras.
3 Terminé	Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et parsemez de gruyère râpé le dessus des champignons.
4 Terminé	Enfournez 20 minutes à 200°C. Dégustez tiède.