Ingrédients
- 75 g de dattes dénoyautées
- 1 petite gousse d'ail
- 150 g de St-Môret
- 75g de crème fraîche
- 25 g de lait
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1 c. à café rase de curry
- 1/2 c. à café de sel
- 1-2 pincées de poivre
Étapes à suivre
1 Terminé | A l'aide d'un mixeur, mixez l'ail et les dattes dénoyautées. |
2 Terminé | Ajoutez le St-Môret, la crème, le lait, le vinaigre, le curry, le sel et le poivre. Mixez à nouveau jusqu'à consistance souhaitée. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. |
3 Terminé | Mettez au réfrigérateur au minimum pendant 2 heures et servez avec du pain ou des bâtonnets de légumes. |
