Ingrédients
- 1 pot de yaourt nature (125g)
- 3 oeufs
- 1/2 pot d'huile
- 2 pots de sucre semoule
- 1 sachet de sucre vanillé (7,5g)
- 3 pots de farine T45
- 1 sachet de levure chimique (11g)
- 2 à 3 pommes pink lady (qui se tiennent bien à la cuisson)
- Sucre glace pour saupoudrer
Étapes à suivre
1 Terminé | Préchauffez le four à 200° C.Dans le bol du robot muni de la feuille, mélangez le yaourt avec les oeufs. |
2 Terminé | Ajoutez l'huile et mélangez de nouveau. |
3 Terminé | Puis ajoutez le sucre semoule et le sucre vanillé et mélangez. |
4 Terminé | Incorporez la farine, la levure et mélangez. La pâte doit être parfaitement lisse. |
5 Terminé | Pelez et coupez les pommes en cubes et les ajouter à la préparation à l'aide d'une maryse. Bien mélangez. |
6 Terminé | Beurrez un moule à savarin ou à cake et versez y la préparation dedans. |
7 Terminé | Enfournez 35 minutes à 200°C dans le four (grille 2 pour moi). Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau (ou un testeur de cuisson pour gâteau) qui doit ressortir sèche. |
Variantes
Utilisez des yaourts aromatisés (vanille, fruits rouges, pêche,...).
Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat au lait ou noir, du jus de citron, des morceaux de fruits (pommes, poires,...)
Un commentaire Cacher les commentaires
On a mis les jus d’un citron à la place des pommes (on en avait pas).
Facile a faire avec les enfants.
Petits et grands ont adoré
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