Ingrédients
- 100g de chorizo fort + 100g de chorizo doux (ou 200g de chorizo fort pour plus de caractère)
- 140g de St-Môret
- 90g de coulis de tomate nature
- 35g de concentré de tomates
- 10g de feuilles de basilic frais
100g de chorizo fort + 100g de chorizo doux (ou 200g de chorizo fort pour plus de caractère) | |
140g de St-Môret | |
90g de coulis de tomate nature | |
35g de concentré de tomates | |
10g de feuilles de basilic frais |
Cette rillette est très goûteuse.. Pour un peu plus de caractère, mettez 200g de chorizo fort. Accompagnez cette rillette de tranches de pains finement coupés... ou de pain grillé.