Ingrédients
- 1 échalote
- 140g de thon naturel égoutté
- 70g de St Môret
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 filet de jus de citron
- Quelques tiges de ciboulette
Étapes à suivre
1 Terminé | Pelez l'échalote et coupez-la en 2. Mixez l'échalote avec la ciboulette (réservez quelques tiges pour le dressage). |
2 Terminé | Ajoutez le reste des ingrédients : le thon, le St-Morêt, le filet de jus de citron, le sel, le poivre et mixez à nouveau jusqu'à la consistance souhaitée. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. |
3 Terminé | Réservez au minimum 2 heures au réfrigérateur. |