Ingrédients
- 1 grosse échalote
- 250g de blanc de poulet
- 100g de mayonnaise
- 1 filet de jus de citron
- Quelques tiges de ciboulette
- Sel & poivre
Étapes à suivre
1 Terminé | Découpez les blancs de poulet en dés. Dans une poêle, faites cuire les dés de blanc de poulet dans un filet d'huile d'olive. Laissez refroidir et réservez. |
2 Terminé | Hachez l'échalotte et la ciboulette. Ajoutez le poulet cuit refroidi. Hachez de nouveau. |
3 Terminé | Ajoutez la mayonnaise, le filet de jus de citron, le sel, le poivre et mixez le tout. |
4 Terminé | Réservez au minimum 2 heures au réfrigérateur. |
